Daily Archives: 21/11/2011

Petits gâteaux

Macarons rapides: mélanger 125g de poudre d’amande, 125g de sucre, 35g de farine fine battre 4 ou 6 blancs suivant ce que vous avez sous la main, 6 étant mieux, 10 étant génial et les resserrer avec 50g de sucre … Continue reading

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Bentos en souffrance

Voici toute une série de bentos passés La Patte de l’Ours Avec un reste de riz safrané j’ai fait des bouchées de riz et de merlan cuit émietté, et des onigiri de riz safrané mélangé avec de la pâte de … Continue reading

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