Bento

Oh un gros bento très beau !

Bon il faut décidément que je garde en mémoire que quand je prends cette boite je dois y mettre plein de salade, c’était trop là.

Les petits cubes au sésame sont des cubes de riz mélangé avec un reste d’avocat et de ciboule, et au dessus on a successivement du concombre, du tofu aux olives lacto-fermenté, une ptite salade de carottes aux agrumes.

Pour le plat, quelle surprise encore du saumon à l’ail et au gingembre, du riz avec une prune uméboshi et du furikake de shiso rouge puis des épinards et des shitakés sautés.

Oooh il a fait un petit drapeau japonais !

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